北斗随想 純米吟醸 三十周年記念版 彗星
北斗随想 純米吟醸 三十周年記念版 彗星
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¥2,250
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北斗随想の発売開始から30年を記念した北海道産の酒米４種類を使った飲み比べも楽しい、特別なお酒です。
北海道で３番目に育種され、今では道外でもよく使われている彗星を使用したこのお酒は吟風と比べて瑞々しい酸味が楽しめるサッパリとした味わいです。
通常の北斗随想はこちらから
ストーリー
「北斗随想」にこめられた想い
銘酒の裕多加の先代社長・熊田裕一（くまだひろかず）が「すべて北海道産の原料で醸した美味しい道産酒を全国に発信したい」という想いから生み出され、道内の数店舗のみで販売が開始されました。
商品詳細
| 蔵元 | 小林酒造 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 精米歩合 | 45％ |
| 使用酵母 | |
| アルコール度数 | 16％ |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.8 |
| アミノ酸度 | 0.7 |
| 使用米 | 彗星 |
| お米の特徴 | 北海道の酒米の三番目に作られたお米です。粒は多少小ぶりではありますが旨味がギュッと詰まっているため、スッキリながらお米の旨味を感じるお酒になりやすいです。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
| 熱燗 | |
| ぬる燗 | |
| 常温 | |
| 冷 |
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| ロック |
相性の良い料理
