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北斗随想 純米吟醸 三十周年記念版 吟風

北斗随想 純米吟醸 三十周年記念版 吟風

おだやか サッパリ ジューシー 上品 中口 北海道 旨口

Regular price ¥2,250
Regular price Sale price ¥2,250
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北斗随想の発売開始から30年を記念した北海道産の酒米4種類を使った飲み比べも楽しい、特別なお酒です。
通常の北斗随想にも使われている吟風を使用したこのお酒は「北斗随想」の原型を味わえるオーソドックスな味わいです。
通常の北斗随想はこちらから

ストーリー

「北斗随想」にこめられた想い

銘酒の裕多加の先代社長・熊田裕一(くまだひろかず)が「すべて北海道産の原料で醸した美味しい道産酒を全国に発信したい」という想いから生み出され、道内の数店舗のみで販売が開始されました。

商品詳細

蔵元 小林酒造
特定名称 純米吟醸
精米歩合 45%
使用酵母
アルコール度数 16%
日本酒度 +1
酸度 1.6
アミノ酸度 0.9
使用米 吟風
お米の特徴 北海道の一番使われている酒米です!粒が大きくてキレイに磨ける事で長年北海道の蔵で愛されているお米。上品でふくらみのあるお酒が造りやすくなります!

※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。

商品の特徴

香り

旨み

辛さ

キレ

おすすめの飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック

相性の良い料理

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