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山本 ピュアブラック

山本 ピュアブラック

ジューシー スッキリ フルーティー 中口 秋田県

Regular price ¥3,580
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華やかな吟醸香、口の中で広がる上質でジューシーな旨み、そして、スパッと切れるキレの良さ。

商品詳細

蔵元 山本酒造店
特定名称 純米吟醸
精米歩合 麹:55%/掛/50%
使用酵母 非公開
アルコール度数 15%
日本酒度 +2
酸度 1.8
アミノ酸度 非公開
使用米 秋田酒こまち
お米の特徴 多少扱いにくいと言われる事がありますが、上手に使うと最高品質な吟醸や大吟醸を造ることができます。酒呑みの間で人気のある品種の一つです!

※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。

商品の特徴

香り

旨み

辛さ

キレ

おすすめの飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック

相性の良い料理

EC担当 西山の声

山本さんといえば、“色シリーズ”!様々なお酒がでていますが、そのお酒すべての原型がこのピュアブラックです!!

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