Yamamoto - "Do-Kara" Junmai Extra-Dry
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It has a modest ginjo aroma, and dry but deep flavor, with a crisp acidity.
商品詳細
| 蔵元 | 山本酒造店 |
| 特定名称 | 純米 |
| 精米歩合 | 65％ |
| 使用酵母 | 自社培養酵母 |
| アルコール度数 | 15％ |
| 日本酒度 | +15 |
| 酸度 | 1.4 |
| アミノ酸度 | 非公開 |
| 使用米 | ぎんさん |
| お米の特徴 | あきたこまちに変わるお米として開発されたお米です。あきたこまちよりも低精米にしやすく、また含タンパク質量も低いことからスッキリとした吟醸酒によく向くお米として秋田県内で幅広く用いられています。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
| 熱燗 | |
| ぬる燗 |  |
| 常温 |
|
| 冷 |
|
| ロック |
相性の良い料理
EC担当 西山の声
A sexy Sake brewed with the brewery's own "Yamamoto Sexy Yeast". But the taste is crisp and cool.
