山法師 純米吟醸 うすにごり 生酒
山法師 純米吟醸 うすにごり 生酒
おだやか
お米感
やや甘口
ジューシー
スッキリ
山形県
生酒
要冷蔵
Regular price
¥1,848
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Sale price
¥1,848
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うすにごりで詰めた荒ばしりのお酒を半年熟成させることで、辛めな味わいが丸みを帯び、甘味と酸味のバランスが取れた暑い夏にはピッタリな味わいに仕上がっています。
商品詳細
蔵元 | 六歌仙 |
特定名称 | 純米吟醸 |
精米歩合 | 60% |
使用酵母 | 非公開 |
アルコール度数 | 16% |
日本酒度 | ±0 |
酸度 | 1.3 |
アミノ酸度 | 1.0 |
使用米 | 山形県産 出羽燦々 |
お米の特徴 | 山形県産酒米の王様と呼んでも過言ではないお米です。吟醸用に開発された酒米でスッキリとしたキレイなお酒が多いイメージです。名前は山形の「出羽三山」からとられています。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
商品の特徴
香り
旨み
辛さ
キレ
酸
おすすめの飲み方
熱燗 | |
ぬる燗 | |
常温 | |
冷 | |
ロック |
相性の良い料理