手取川 純米生原酒 しぼりたて
手取川 純米生原酒 しぼりたて
おだやか
お米感
ジューシー
スッキリ
中口
旨口
生酒
石川県
要冷蔵
Regular price
¥1,540
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Sale price
¥1,540
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イケメン杜氏が造る、爽やかでフレッシュなしぼりたてです。 マスカットのような瑞々しい味わいに、ほろ苦な後味。キリッと決めていきましょう!
ストーリー
「手取川」という銘柄
かつて「酒造りの村」と呼ばれた「山島村」には酒蔵が数十軒あり、近隣から県外まで「手取酒」「山島酒」と呼ばれていました。しかし、酒蔵の減少と共に「手取酒」の味を伝統している銘柄は「手取川」のみに。明治3年(1870年)創業以来守り続けてきた伝統の味「手取酒」の味をご堪能ください。
商品詳細
蔵元 | 吉田酒造店 |
特定名称 | 純米 |
精米歩合 | 60% |
使用酵母 | 金沢系自社培養 |
アルコール度数 | 14% |
日本酒度 | 非公開 |
酸度 | 非公開 |
アミノ酸度 | 非公開 |
使用米 | 石川県産 石川門 |
お米の特徴 | 「石川のお米で、石川でしか造れないお酒を造る」という長年の夢を実現させたお米です。心白が極めて大きく、吟醸酒造りに向くと言われています。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
商品の特徴
香り
旨み
辛さ
キレ
酸
おすすめの飲み方
熱燗 | |
ぬる燗 | |
常温 | |
冷 | |
ロック |
相性の良い料理