TATSURIKI - "Blue Dragon" Daiginjo
TATSURIKI - "Blue Dragon" Daiginjo
スッキリ
上品
兵庫県
旨口
贈答向け
辛口
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¥3,300
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龍力らしくお米の旨味を感じられながらも大吟醸の綺麗さも際立ち、とてもよい香味のバランスを保っているお酒です。
商品詳細
蔵元 | 本田商店 |
特定名称 | 大吟醸 |
精米歩合 | 40%/50% |
使用酵母 | 9号系 |
アルコール度数 | 16% |
日本酒度 | +1 |
酸度 | 1.7 |
アミノ酸度 | 1.1 |
使用米 | 特A地区山田錦 |
お米の特徴 | 「酒米の王様」と呼ばれているぐらいお酒造りに適しているお米です。 大吟醸にするとキレイな吟醸香があり、穏やかなお米の旨味がフワッと広がります。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
商品の特徴
香り
旨み
辛さ
キレ
酸
おすすめの飲み方
熱燗 | |
ぬる燗 | |
常温 | |
冷 | |
ロック |
相性の良い料理