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Suigei - "Ginrei" Junmai-Ginjo

Suigei - "Ginrei" Junmai-Ginjo

おだやか サッパリ スッキリ 淡麗 辛口 食中酒向き 高知県

¥704
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キレ良く飲み飽きのしないコストパフォーマンスに優れた純米吟醸酒。 素材の旨みに酔鯨独特の酸味を組み合わさり、酸味や苦味など味の五味が十分に感じられ、味わいの幅があるのにキレが良いお酒となっています。

商品詳細

蔵元 酔鯨酒造
特定名称 純米吟醸
精米歩合 50％
使用酵母 KA-1（熊本酵母）
アルコール度数 16％
日本酒度 +7
酸度 1.7
アミノ酸度 1.2
使用米 吟風
お米の特徴 北海道の一番使われている酒米です！粒が大きくてキレイに磨ける事で長年北海道の蔵で愛されているお米。上品でふくらみのあるお酒が造りやすくなります！

※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。

商品の特徴

香り

旨み

辛さ

キレ

酸

おすすめの飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
冷
ロック

相性の良い料理
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