Shimehari-Tsuru - "Jun" Junmai-Ginjo
Shimehari-Tsuru - "Jun" Junmai-Ginjo
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¥1,811
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It has a rich aroma and a clear taste. The aftertaste is clean and sharp, giving this Junmai Ginjo a refreshing overall impression.
ストーリー
The name “Shimehari Tsuru”
The term "shimehari tsuru" refers to an old traditional practice of marking off the brewery as a sacred are using a special kind of rope, "shimenawa".
商品詳細
| 蔵元 | 宮尾酒造 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 精米歩合 | 50％ |
| 使用酵母 | 10号酵母 |
| アルコール度数 | 15％ |
| 日本酒度 | 3 |
| 酸度 | 1.5 |
| アミノ酸度 | 非公開 |
| 使用米 | 五百万石 |
| お米の特徴 | 淡麗辛口のお酒が造りやすいお米で、新潟で有名になりました。今では全国でよく使われ、酒蔵ごとの造り方や好みを反映させやすいお米として使われております。後口のスッキリした感じが一番の特徴です！ |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
| 熱燗 | ◎ |
| ぬる燗 |
|
| 常温 |
|
| 冷 |
|
| ロック |
相性の良い料理
A word from our staff: Kondo
A very popular sake that has been captivating drinkers for over 40 years! Can be served chilled, at room temperature, or hot. A refreshing drink with a unique personality. A plump, elegant aroma, and a crisp, refreshing taste. One of my favorites!
