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Ryusei - "Yuragi no Nagi" Kimoto Junmai

Ryusei - "Yuragi no Nagi" Kimoto Junmai

お米感 サッパリ 広島県 旨口 生酛 辛口 食中酒向き

Regular price ¥1,815
Regular price Sale price ¥1,815
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なめらかな旨味と透明感のある、優しい味わいのお酒です。龍勢を初めて飲むならまずはゆらぎの凪がオススメ。「透明感がある清純派」タイプかと思いきや、意外と個性的な味わいも。

商品詳細

蔵元 藤井酒造
特定名称
精米歩合 60%
使用酵母 酵母無添加(蔵付き酵母)
アルコール度数 16%
日本酒度 +3
酸度 2.1
アミノ酸度 1.5
使用米 八反35号
お米の特徴 広島県近辺でよく使われているお米の一つです。八反錦の親に当たるお米で、八反錦よりも吸水率が高く、淡麗めで酸味が少し出る味わいになりやすいお米です。

※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。

商品の特徴

香り

旨み

辛さ

キレ

おすすめの飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック

相性の良い料理

本店・副店長 工藤の声

工藤さん

透明感のある清純派。穏やかで甘い香りとまろやかな旨味にメロメロ。ゆったり飽きることなく飲めます。

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