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龍勢 和みの辛口

龍勢 和みの辛口

お米感 どっしり 広島県 旨口 生酛 辛口 食中酒向き

Regular price ¥1,595
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生酛造りのコクのある辛口タイプのお酒になりました。冷酒から燗まで、色々な温度帯で楽しめます。 「協調性があって誰とでも馴染みやすい、陽気なムードメーカー」なお酒!

商品詳細

蔵元 藤井酒造
特定名称
精米歩合 60%
使用酵母 酵母無添加(蔵付き酵母)
アルコール度数 16%
日本酒度 +5
酸度 1.9
アミノ酸度 1.7
使用米 八反錦
お米の特徴 粒に対する心白の大きさが大きいため一粒あたりの含デンプン量が多く、良質な麹を造りやすいと言われています。八反錦を使ったお酒には旨味を伴った酸味のある味わいものが多い印象です。

※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。

商品の特徴

香り

旨み

辛さ

キレ

おすすめの飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック

相性の良い料理

本店・副店長 工藤の声

工藤さん

愛されキャラのムードメーカー!冷やして飲むとスッキリ辛口、温度が上がるにつれてしっかりお米の旨味広がる旨辛口に大変身。どんな温度でも楽しめます。

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