Ryusei - "Muku no Keifu" Kimoto Junmai
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¥2,035
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常温熟成によるどっしりと力強いコクと、しっかりと感じるお米の旨味！龍勢らしさを楽しみたいならこのお酒。常温〜熱めの燗にするとより一層堪能することができます。
商品詳細
| 蔵元 | 藤井酒造 |
| 特定名称 | |
| 精米歩合 | 60％ |
| 使用酵母 | 酵母無添加（蔵付き酵母） |
| アルコール度数 | 16％ |
| 日本酒度 | +8 |
| 酸度 | 2.2 |
| アミノ酸度 | 1.4 |
| 使用米 | 雄町 |
| お米の特徴 | 現在主流の酒米「山田錦」や「五百万石」等のルーツとなっているお米で、栽培が難しいといわれています。雄町を使ったお酒には旨味がしっかりとあり、独特な酸味をもったお酒が多いです。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
| 熱燗 |
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| ぬる燗 |
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| 常温 |
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| 冷 | |
| ロック |
相性の良い料理
本店・副店長 工藤の声
頼もしい情熱家。オマチスト必見のどっしり旨味タイプ。約３年熟成されたことにより、より味わい深くなりました。ぬる燗〜熱燗にすると、より情熱を感じることができます
