龍勢 初しぼり 生原酒
龍勢 初しぼり 生原酒
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¥2,090
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広島県のお米八反錦を使用した龍勢の初しぼりです。香りは穏やかですが、口に入れた瞬間にお米の旨味が全体に広がる味わいです。
ほんの少しの甘味と八反錦らしい酸味、龍勢らしい酸味をさっぱりと味わえます。
商品詳細
| 蔵元 | 藤井酒造 |
| 特定名称 | |
| 精米歩合 | 60％ |
| 使用酵母 | 酵母無添加（蔵付き酵母） |
| アルコール度数 | 17％ |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| アミノ酸度 | 非公開 |
| 使用米 | 八反錦 |
| お米の特徴 | 粒に対する心白の大きさが大きいため一粒あたりの含デンプン量が多く、良質な麹を造りやすいと言われています。八反錦を使ったお酒には旨味を伴った酸味のある味わいものが多い印象です。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
| 熱燗 |
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| ぬる燗 |
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| 常温 |
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| 冷 |
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| ロック |
相性の良い料理
