＃能登の酒を止めるな！ 竹葉×手取川
＃能登の酒を止めるな！ 竹葉×手取川
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¥4,490
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石川県能登半島でお酒を醸していた“数馬酒造”と同じく石川県でお酒を醸す“吉田酒造店”がタッグを組み、造った日本酒2本セットです。
～竹葉 オリジナル～
「竹葉 純米吟醸 閃」のレシピを忠実に再現したお酒。
使用した素材は全てオリジナルレシピ通りで、発酵途中は数馬酒造の栗間杜氏と何度も連絡を取り、オリジナルに限りなく近づけたそうです。
メロンのようなフルーティーさを楽しめる味わいです。
～「竹葉×手取川」 コラボ～
お米は被災を免れた能登産の「石川門」
そのお米を使用し、吉田酒造店さんが得意な低アルコール原酒で仕上げたお酒です。
生酒のようなガス管とフレッシュさを兼ね備えた爽やかな味わいのお酒です。
数馬酒造さんのHPはこちらから
吉田酒造店さんのHPはこちらから
ストーリー
＃能登の酒を止めるな！
石川県白山市でお酒を醸す“吉田酒造店”さんが中心となって動いているプロジェクト。詳しくはこちらをご覧ください。
商品詳細
竹葉（ちくは） 純米吟醸 閃 オリジナルレシピ
| 蔵元 | 数馬酒造（石川県） 吉田酒造店（石川県） |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 精米歩合 | 55％ |
| 使用酵母 | |
| アルコール度数 | 16％ |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| アミノ酸度 | 非公開 |
| 使用米 | 石川県能登産 石川門 |
| お米の特徴 | 「石川のお米で、石川でしか造れないお酒を造る」という長年の夢を実現させたお米です。心白が極めて大きく、吟醸酒造りに向くと言われています。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
| 熱燗 | |
| ぬる燗 | |
| 常温 |
|
| 冷 |
|
| ロック |
竹葉 × 手取川 コラボ酒
| 蔵元 | 数馬酒造（石川県） 吉田酒造店（石川県） |
| 特定名称 | |
| 精米歩合 | 60％ |
| 使用酵母 | |
| アルコール度数 | 16％ |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| アミノ酸度 | 非公開 |
| 使用米 | 石川県能登産 石川門 |
| お米の特徴 | 「石川のお米で、石川でしか造れないお酒を造る」という長年の夢を実現させたお米です。心白が極めて大きく、吟醸酒造りに向くと言われています。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
| 熱燗 | |
| ぬる燗 | |
| 常温 | |
| 冷 |
|
| ロック |
