Niseko - Tokubetsu-Junmai Ginpu Dry
Niseko - Tokubetsu-Junmai Ginpu Dry
Regular price
¥1,595
Regular price
Sale price
¥1,595
Unit price
per
Tax included.
Couldn't load pickup availability
The yellow expression in Niseko's "traffic light series", only sold at selected stores. Made with Ginpu rice from Kutchan, Hokkaido. This Junmai is holding back on the aroma, with a focus on the flavors. Dry, crisp, easy drinking with complex, ricey umami.
商品詳細
| 蔵元 | 二世古酒造 |
| 特定名称 | 特別純米 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 使用酵母 | 協会601号 |
| アルコール度数 | 16％ |
| 日本酒度 | +9 |
| 酸度 | 1.4 |
| アミノ酸度 | 非公開 |
| 使用米 | 吟風 |
| お米の特徴 | 北海道の一番使われている酒米です！粒が大きくてキレイに磨ける事で長年北海道の蔵で愛されているお米。上品でふくらみのあるお酒が造りやすくなります！ |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
| 熱燗 |
|
| ぬる燗 |
|
| 常温 |
|
| 冷 |
|
| ロック |
相性の良い料理
A word from our staff: Nishiyama
The yellow Niseko Sake is a dry Sake with prominent rice flavor. Good to drink at any temperature, but we mostly recommend to drink it hot with oily or cheesy foods.
