奈良萬 純米吟醸 酒未来
奈良萬 純米吟醸 酒未来
Regular price
¥1,980
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¥1,980
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This Junmai-Ginjo is made using the rice Sakemirai, which can only be used by breweries approved by Takagi Sake Brewery in Yamagata Prefecture.
The first thing you'll notice is the gorgeous scent of a slightly ripe melon, but once you sip it, a gentle yet deep sweetness spreads out, making it a very easy-to-drink Sake.
This is one of the few exceptions of Naraman Sake that we recommend serving chilled, rather than heating it.
ストーリー
One tank
Naraman's Sake is all brewed in seasonal succession with the same tank. In between the batches of their regular expressions, seasonal Sake like their "Arabashiri", Hiyaoroshi, or nama Sake, are also made in the same tank.
商品詳細
| 蔵元 | 夢心酒造 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 精米歩合 | 53％ |
| 使用酵母 | うつくしま夢酵母 |
| アルコール度数 | 17％ |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| アミノ酸度 | 非公開 |
| 使用米 | 酒未来 |
| お米の特徴 | 山形県の高木酒造さんが開発したお米で、使用するには高木さんの認可が必要というとても希少な酒米。お酒にしたときのお米の甘味・果実感のある甘味、それらをまとめ上げる酸味のバランスがとれた味わいに、全国各地の日本酒ファンは舌鼓を鳴らしました。 |
| 前回入荷月 | 2024年 4月 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
| 熱燗 | |
| ぬる燗 | |
| 常温 |
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| 冷 |
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| ロック |
相性の良い料理
