MUSO - "Sanyu" Junmia-Ginjo Undiluted Nama
MUSO - "Sanyu" Junmia-Ginjo Undiluted Nama
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Japanese pear and lactic acid in the aroma. It finishes dry and clean, but starts with plenty of ricey umami when it hits the palate.
ストーリー
The meaning behind the name “Muso” 無想.
無 “mu” means “emptiness”/“nothingness”, and 想 “so” means “idea”/“thought”. Inspired by a poem about how “one drink can scatter a thousand sorrows”, the idea behind the name Muso is that it’s a drink that will give you stillness and peace of mind.
商品詳細
| 蔵元 | 大洋盛酒造 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 精米歩合 | 55％ |
| 使用酵母 | 新潟吟醸酵母 |
| アルコール度数 | 15％ |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| アミノ酸度 | 非公開 |
| 使用米 | 岩船産越淡麗 |
| お米の特徴 | 新たな新潟地酒を造りたく開発されたお米です。淡麗辛口を越えて行くと言う意味で越淡麗を付けましたが名前の通り柔らかさと味幅(旨み)が出しやすく、優しくて呑みやすい新潟タイプのお酒が多いです。 |
| 前回入荷月 | 2024年 4月 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
| 熱燗 | |
| ぬる燗 | |
| 常温 |
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| 冷 |
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| ロック |
相性の良い料理
