Mii no Kotobuki - "Porcini" Autumn Junmai-Ginjo
Mii no Kotobuki - "Porcini" Autumn Junmai-Ginjo
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A popular autumn Sake from Mii no Kotobuki. This Junmai-Ginjo has a laid-back and matured flavor profile that maches well with a wide variety of dishes. Serve either chilled or hot.
商品詳細
| 蔵元 | みいの寿 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 使用酵母 | 非公開 |
| アルコール度数 | 15％ |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.6 |
| アミノ酸度 | 1.9 |
| 使用米 | 吟のさと |
| お米の特徴 | 福岡県を中心に栽培されているお米です。山田錦と同等も言われるほどの品質を持つ酒米として、九州地方を中心に注目を浴びており、「九州酒米の王様」になるかもしれないお米です。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
| 熱燗 | |
| ぬる燗 | |
| 常温 | |
| 冷 |
|
| ロック |
相性の良い料理
