Michizakura - Junmai-Daiginjo Suisei-45
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「JAひがしかわ」の有志が三千櫻のために初めて作った酒米「彗星」からは、とても軽快でキレの良い酒ができました。優しい味わいと共に柔らかな余韻をお楽しみください
ストーリー
東川町で造る「三千櫻」
2020年に岐阜県から東川町に引っ越してきた三千櫻酒造さんは、全国でも珍しい公営型酒蔵です。東川町のお米の育成にも尽力し、大雪山の雪解け水を使用する地域密着型のお酒造りを行っています。
商品詳細
| 蔵元 | 三千櫻酒造 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 精米歩合 | 45％ |
| 使用酵母 | 非公開 |
| アルコール度数 | 15％ |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.6 |
| アミノ酸度 | 非公開 |
| 使用米 | 彗星 |
| お米の特徴 | 北海道の酒米の三番目に作られたお米です。粒は多少小ぶりではありますが旨味がギュッと詰まっているため、スッキリながらお米の旨味を感じるお酒になりやすいです。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
| 熱燗 | |
| ぬる燗 |
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| 常温 |
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| 冷 |
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| ロック |
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