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Kidoizumi - Junmai Autumn Sake

Kidoizumi - Junmai Autumn Sake

どっしり サッパリ 中口 千葉県 山廃 濃醇 香ばしい

Regular price ¥1,375
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木戸泉独自の高温山廃仕込みで造られたお酒を一夏熟成させたことにより、どっしりとした旨味のある濃厚な味わいの秋酒になりました。
温度をあげて飲んでいただくことでその旨味をより一層感じていただくことができます。

商品詳細

蔵元 木戸泉酒造
特定名称 純米
精米歩合 65%
使用酵母 非公開
アルコール度数 15%
日本酒度 非公開
酸度 非公開
アミノ酸度 非公開
使用米 千葉県産 総の舞
お米の特徴 千葉県で開発された酒米です。地産地消ならぬ「千産千消」の清酒造りを目指し、開発されたお米で、心白が大きく、高精白も可能なことから純米・本醸造~大吟醸・純米大吟醸まで幅広い造り方で使用されています。

※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。

商品の特徴

香り

旨み

辛さ

キレ

おすすめの飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック

相性の良い料理

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