紀土 純米酒 白麹仕込
紀土 純米酒 白麹仕込
おだやか
サッパリ
ジューシー
中口
和歌山県
香ばしい
Regular price
¥1,980
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Sale price
¥1,980
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紀土初の白麹を使用した純米酒です。柑橘系を思わせる酸味とそれに負けないほどの甘味を持つジューシーな味わいのお酒で、タレの焼き鳥や、黒酢・バルサミコ酢を使用した料理など味の濃い肉料理によく合う味わいです。
ストーリー
「紀土」というお酒
「紀土」という名前には”紀州の風土”という意味のほかにも、まだまだ自分達はお酒業界では幼いという意味の”KID”のダブルミーニングになっています。
商品詳細
蔵元 | 平和酒造 |
特定名称 | 純米 |
精米歩合 | 黄麹50%/白麹70%/掛50% |
使用酵母 | 非公開 |
アルコール度数 | 13% |
日本酒度 | 非公開 |
酸度 | 非公開 |
アミノ酸度 | 非公開 |
使用米 | 非公開 |
お米の特徴 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
商品の特徴
香り
旨み
辛さ
キレ
酸
おすすめの飲み方
熱燗 | |
ぬる燗 | |
常温 | |
冷 | |
ロック |
相性の良い料理