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乾坤一 純米大吟醸 山田錦 箱入り

乾坤一 純米大吟醸 山田錦 箱入り

やや甘口 サッパリ ジューシー スッキリ 上品 宮城県 旨口 要冷蔵

Regular price ¥9,900
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"山田錦を使用した穏やかながら華やかな香りを楽しめる純米大吟醸。
口当たりは果実のような甘味を穏やかに感じつつ、酸味によるサッパリさとスッキリさで後味のキレがとてもよい味わいです。

ストーリー

「乾坤一」という名前

「乾坤一」という名前は「この世で一番おいしいお酒だ」という意味を込めて初代宮城県知事から名付けられました。 (ちなみに乾=天、坤=地という意味です。)

商品詳細

蔵元 大沼酒造店
特定名称 純米大吟醸
精米歩合 40%
使用酵母 非公開
アルコール度数 16%
日本酒度 非公開
酸度 非公開
アミノ酸度 非公開
使用米 兵庫県産 山田錦
お米の特徴 「酒米の王様」と呼ばれているぐらいお酒造りに適している山田錦。 大吟醸にするとキレイな吟醸香があり、穏やかなお米の旨味がフワッと広がります。その山田錦の味わいは一時期、鑑評会の出品を山田錦一色にしたほどです。

※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。

商品の特徴

香り

旨み

辛さ

キレ

おすすめの飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック

相性の良い料理

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