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KAIUN - Junmai Hiyaoroshi
KAIUN - Junmai Hiyaoroshi
おだやか
サッパリ
ジューシー
中口
旨口
静岡県
Regular price
¥1,694
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メロンのような爽やかな香りがふわっと広がります。低温熟成によって出る山田錦の芳醇な甘味と旨味を楽しめます。 キレの良い後味により飲み飽きしないお酒になっています。
商品詳細
| 蔵元 | 土井酒造場 |
| 特定名称 | 純米 |
| 精米歩合 | 55% |
| 使用酵母 | 非公開 |
| アルコール度数 | 16% |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸度 | 1.5 |
| アミノ酸度 | 1.3 |
| 使用米 | 山田錦 |
| お米の特徴 | 「酒米の王様」と呼ばれているぐらいお酒造りに適している山田錦。 大吟醸にするとキレイな吟醸香があり、穏やかなお米の旨味がフワッと広がります。その山田錦の味わいは一時期、鑑評会の出品を山田錦一色にしたほどです。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
商品の特徴
香り
旨み
辛さ
キレ
酸
おすすめの飲み方
| 熱燗 | |
| ぬる燗 |
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| 常温 |
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| 冷 |
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| ロック |
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