Issho - Barley Shochu

「一尚」という商品について

一尚が誕生したのは小牧醸造さんの創業100周年であった2009年のことです。100年前から使用している麹菌・酵母を使用している「一尚 シルバー」と次の100年を見据え新たにビール酵母を使用した「一尚 ブロンズ」の2種類を新ブランドとして展開いたしました。

「一尚」という名前について

「一尚」という名前は小牧醸造さんの代表をやられている2人兄弟の名前からとられています。また、一尚特約店の皆様、そして一尚を飲むお客様と”一生”を添い遂げるという意味も込められています。