Skip to product information
1 of 1

一白水成 Premium

一白水成 Premium

やや甘口 ジューシー スッキリ 上品 生詰 秋田県 要冷蔵 贈答向け

Regular price ¥3,300
Regular price Sale price ¥3,300
Sale Out of stock
Tax included.
Size

福禄寿酒造乃地元・五城目町の酒米研究会と共同で、その年の田んぼの状況やお米の出来を評価し、選ばれたお米のみを使用して醸されたお酒。
今年のR4Byは「美山錦」を用いて造られおり、最初に上品な香りと甘さを感じ、キレよく抜けるその後味はまさにPremiumな1本です。 ちょっとしたプレゼントや自分へのご褒美に是非どうぞ。

ストーリー

「一白水成」という名前

「一白水成」という名前は「”白”いお米と”水”から”成”る”一”番美味しいお酒」という意味が込められています。

「五城目町酒米研究会」

福禄寿酒造さんでは、地元の農家さんと共に契約栽培を行っており、毎年酒米の研究を行い次年度へ活かしております。

商品詳細

蔵元 福禄寿酒造
特定名称
精米歩合 45%
使用酵母 自社培養酵母
アルコール度数 16%
日本酒度 +1
酸度 1.5
アミノ酸度 1.0
使用米 秋田県五城目町酒米研究会産 美山錦
お米の特徴 昭和53年に長野県で開発され現在では東北・関東の多くの県で栽培されています。透明感のある綺麗な味わいとスッキリした後口が特徴です。美山錦を使ったお酒は基本的にスッキリして呑みやすいお酒です。

※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。

商品の特徴

香り

旨み

辛さ

キレ

おすすめの飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック

相性の良い料理

View full details