Skip to product information
1 of 1

Hokuto Zuiso Junmai-Ginjo Unfiltered Undiluted Nama

Hokuto Zuiso Junmai-Ginjo Unfiltered Undiluted Nama

おだやか ジューシー スッキリ 上品 中口 北海道 旨口 生酒 要冷蔵

Regular price ¥2,310
Regular price Sale price ¥2,310
Sale Out of stock
Tax included.
Size

北海道内の限られた酒屋でのみ販売されている「北斗随想」。その無濾過生原酒です。
穏やかながらも赤リンゴを思わせるようなフルーティーな香りでついつい手を伸ばしてしまう魅惑のお酒です。
味わいもスッキリとしていながらその奥にはお米の旨味と甘みを感じることができ、無濾過生原酒特有のフレッシュ感がより飲みやすさに拍車をかけています。

ストーリー

「北斗随想」にこめられた想い

銘酒の裕多加の先代社長・熊田裕一(くまだひろかず)が「すべて北海道産の原料で醸した美味しい道産酒を全国に発信したい」という想いから生み出され、道内の数店舗のみで販売が開始されました。

商品詳細

蔵元 小林酒造
特定名称 純米吟醸
精米歩合 45%
使用酵母 協会1701号
アルコール度数 17%
日本酒度 0
酸度 2.2
アミノ酸度 1.2
使用米 吟風
お米の特徴 北海道の一番使われている酒米です!粒が大きくてキレイに磨ける事で長年北海道の蔵で愛されているお米。上品でふくらみのあるお酒が造りやすくなります!

※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。

商品の特徴

香り

旨み

辛さ

キレ

おすすめの飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック

相性の良い料理

View full details