Hitakami - "Yasuke" Dry Junmai-Ginjo
Hitakami - "Yasuke" Dry Junmai-Ginjo
おだやか
お米感
どっしり
やや甘口
サッパリ
宮城県
Regular price
¥3,300
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Sale price
¥3,300
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A clean, dry sake that pairs amazingly well with all kinds of seafood. Mild aroma and crisp finish.
商品詳細
蔵元 | 平孝酒造 |
特定名称 | 純米吟醸 |
精米歩合 | 60% |
使用酵母 | 非公開 |
アルコール度数 | 16% |
日本酒度 | +4 |
酸度 | 1.5 |
アミノ酸度 | 非公開 |
使用米 | 蔵の華 |
お米の特徴 | 耐冷性に優れまた稲穂の長さも短いことから冷害や台風に強いお米と言われております。また、心白発現率は低いですが、吸水性に優れており、醪用のお米などによく使用されています。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
商品の特徴
香り
旨み
辛さ
キレ
酸
おすすめの飲み方
熱燗 | |
ぬる燗 | |
常温 | |
冷 | |
ロック |
相性の良い料理