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花巴 山廃Jo 生酒

花巴 山廃Jo 生酒

どっしり サッパリ 奈良県 山廃 濃醇 要冷蔵 香ばしい

Regular price ¥1,723
Regular price Sale price ¥1,723
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花巴の中で一番古い仕込配合で造った山廃本醸造。山廃で造るワイルドな酸を生かし、蒸米四段をかけて米の旨味を酸味が引き締めます。自然なコクと個性をバランスよく調和させたお酒です。

商品詳細

蔵元 美吉野醸造
特定名称 純米
精米歩合 70%
使用酵母 酵母無添加
アルコール度数 19~20%
日本酒度 非公開
酸度 非公開
アミノ酸度 非公開
使用米 国産米
お米の特徴

※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。

商品の特徴

香り


旨み


辛さ


キレ



おすすめの飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック

相性の良い料理

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