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Hakkaisan - Tokubetsu-Honjozo

Hakkaisan - Tokubetsu-Honjozo

おだやか お米感 スッキリ 新潟県 辛口 食中酒向き

Regular price ¥1,386
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Soft texture and light dry taste in this great cost-performance Sake from Hakkaisan. Wonderful cold as well as hot. The faint aroma of koji when heated is also one of the pleasures you can enjoy.

商品詳細

蔵元 八海醸造
特定名称 特別本醸造
精米歩合 55%
使用酵母 協会701号
アルコール度数 15.5%
日本酒度 +5
酸度 1
アミノ酸度 1.2
使用米 麹:五百万石/掛:五百万石・一般米
お米の特徴 五百万石:淡麗辛口のお酒が造りやすいお米で、新潟で有名になりました。今では全国でよく使われ、酒蔵ごとの造り方や好みを反映させやすいお米として使われております。後口のスッキリした感じが一番の特徴です!

※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。

商品の特徴

香り

旨み

辛さ

キレ

おすすめの飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック

相性の良い料理

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