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Cho-Ura-Gasanryu - "Yume Kaze" Junmai

Cho-Ura-Gasanryu - "Yume Kaze" Junmai

おだやか スッキリ 上品 中口 山形県 生詰 要冷蔵

¥1,632
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純米ながら吟醸酒のような華やかさと軽やかな香りがあり、味わいには純米酒らしいコクのある旨味があります。
しかし、後味は吟醸のようなスッキリさがあるバランスがよいお酒です。

商品詳細

蔵元 新藤酒造店
特定名称 純米
精米歩合 70％
使用酵母 非公開
アルコール度数 15％
日本酒度 非公開
酸度 非公開
アミノ酸度 非公開
使用米 富山県産 雄山錦
お米の特徴 富山県で吟醸用の五百万石に代わるお米として開発された。富山県内で栽培しやすく、なおかつ心白が大きい・タンパク質含有率が低い品種として、大吟醸用のお米に向くと言われている。
前回入荷月 2025年 9月

※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。

商品の特徴

香り

旨み

辛さ

キレ

酸

おすすめの飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
冷
ロック

相性の良い料理
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