Cho-Ura-Gasanryu - "Ura Kaze" Junmai
Cho-Ura-Gasanryu - "Ura Kaze" Junmai
おだやか
ジューシー
スッキリ
上品
中口
山形県
生詰
要冷蔵
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¥1,458
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「裏・雅山流 香華」の純米酒ver.で、華やかな香りが特徴の純米酒です。 口に含んだ瞬間に広がるお米の旨さと香りの華やかさはまるで純米大吟醸の様です。
商品詳細
蔵元 | 新藤酒造店 |
特定名称 | 純米 |
精米歩合 | 70% |
使用酵母 | |
アルコール度数 | 15% |
日本酒度 | 非公開 |
酸度 | 非公開 |
アミノ酸度 | 非公開 |
使用米 | 雄町 |
お米の特徴 | 現在主流の酒米「山田錦」や「五百万石」等のルーツとなっているお米で、栽培が難しいといわれています。雄町を使ったお酒には旨味がしっかりとあり、独特な酸味をもったお酒が多いです。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
商品の特徴
香り
旨み
辛さ
キレ
酸
おすすめの飲み方
熱燗 | |
ぬる燗 | |
常温 | |
冷 | |
ロック |
相性の良い料理