Ura-Gasanryu - "Hoka" Honjozo
Ura-Gasanryu - "Hoka" Honjozo
おだやか
スッキリ
フルーティー
中口
山形県
旨口
生詰
要冷蔵
Regular price
¥1,348
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¥1,348
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心地よくも芳しい華やかな香りと、雄町らしいお米の豊かな味わいを楽しめる本醸造です。
商品詳細
蔵元 | 新藤酒造店 |
特定名称 | 本醸造 |
精米歩合 | 70% |
使用酵母 | 新山形酵母 |
アルコール度数 | 15% |
日本酒度 | 非公開 |
酸度 | 非公開 |
アミノ酸度 | 非公開 |
使用米 | 岡山県産 雄町 |
お米の特徴 | 現在主流の酒米「山田錦」や「五百万石」等のルーツとなっているお米で、栽培が難しいといわれています。雄町を使ったお酒には旨味がしっかりとあり、独特な酸味をもったお酒が多いです。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
商品の特徴
香り
旨み
辛さ
キレ
酸
おすすめの飲み方
熱燗 | |
ぬる燗 | |
常温 | |
冷 | |
ロック |
相性の良い料理