Dewazakura - "Karesansui" Honjozo
Dewazakura - "Karesansui" Honjozo
中口
古酒
山形県
旨口
香ばしい
Regular price
¥1,815
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Sale price
¥1,815
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This sake has an elegant matured flavor after being aged for 3 years at a low temperature. Warming it up gives it an even softer and gentler taste.
商品詳細
蔵元 | 出羽桜酒造 |
特定名称 | 本醸造 |
精米歩合 | 55% |
使用酵母 | 小川酵母 |
アルコール度数 | 15% |
日本酒度 | +5 |
酸度 | 1.3 |
アミノ酸度 | 非公開 |
使用米 | 美山錦/雪化粧 |
お米の特徴 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
商品の特徴
香り
旨み
辛さ
キレ
酸
おすすめの飲み方
熱燗 | |
ぬる燗 | |
常温 | |
冷 | |
ロック |
相性の良い料理
A word from our staff: Oki
I find it an addictive drink when heated up. Not too rich, not too clean.