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Dewazakura - "Karesansui" Honjozo

Dewazakura - "Karesansui" Honjozo

中口 古酒 山形県 旨口 香ばしい

Regular price ¥1,815
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This sake has an elegant matured flavor after being aged for 3 years at a low temperature. Warming it up gives it an even softer and gentler taste.

商品詳細

蔵元 出羽桜酒造
特定名称 本醸造
精米歩合 55%
使用酵母 小川酵母
アルコール度数 15%
日本酒度 +5
酸度 1.3
アミノ酸度 非公開
使用米 美山錦/雪化粧
お米の特徴

※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。

商品の特徴

香り

旨み

辛さ

キレ

おすすめの飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック

相性の良い料理

A word from our staff: Oki

大木さん

I find it an addictive drink when heated up. Not too rich, not too clean.

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