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達磨正宗 未来へ 2023

達磨正宗 未来へ 2023

どっしり やや甘口 岐阜県 濃醇 熟成酒 食中酒向き 香ばしい

Regular price ¥3,812
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熟成酒をメインに造られている白木恒助商店さんが造るお酒です。
このお酒を子どもとともに育て、お子さんが20歳になった時に一緒に飲む、そのような時間を共に過ごしてください。

商品詳細

蔵元 白木恒助商店
特定名称 純米
精米歩合 70%/80%
使用酵母 非公開
アルコール度数 16~17%
日本酒度 -25
酸度 2.5
アミノ酸度 2.5
使用米 五百万石/日本晴(にっぽんばれ)
お米の特徴 五百万石:淡麗辛口のお酒が造りやすいお米で、新潟で有名になりました。今では全国でよく使われ、酒蔵ごとの造り方や好みを反映させやすいお米として使われております。後口のスッキリした感じが一番の特徴です!
日本晴(にっぽんばれ):食用米です。かつては日本全国で作付面積一位を誇るお米でしたが、コシヒカリにその場を奪われてしまいました。

※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。

商品の特徴

香り

旨み

辛さ

キレ

おすすめの飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック

相性の良い料理

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