Daruma Masamune - 5 Year Aged Sake
Daruma Masamune - 5 Year Aged Sake
どっしり
古酒
岐阜県
濃醇
甘口
香ばしい
Regular price
¥4,828
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Sale price
¥4,828
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熟成古酒の柔らかさ、味の深さを持ちつつ、幅広い料理と相性のいいお酒です。特に中華、肉料理とよく合います。
商品詳細
蔵元 | 白木恒助商店 |
特定名称 | |
精米歩合 | 70% |
使用酵母 | 7号酵母 |
アルコール度数 | 15% |
日本酒度 | 非公開 |
酸度 | 非公開 |
アミノ酸度 | 非公開 |
使用米 | 日本晴(にっぽんばれ) |
お米の特徴 | 食用米です。かつては日本全国で作付面積一位を誇るお米でしたが、コシヒカリにその場を奪われてしまいました。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
商品の特徴
香り
旨み
辛さ
キレ
酸
おすすめの飲み方
熱燗 | |
ぬる燗 | |
常温 | |
冷 | |
ロック |
相性の良い料理
本店・副店長 工藤の声
茶褐色の色合いが熟成の深みを表しています。干し葡萄のような凝縮した甘味、深いコク。 古酒のパイオニアが作り出す濃厚な味わいをぜひ。バニラアイスにかけても美味しく楽しめます。