BON - "GOLD" Junmai-Daiginjo Unfiltered
BON - "GOLD" Junmai-Daiginjo Unfiltered
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¥1,815
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This "liquid gold" goes surprisingly well with a lot of Western cuisine. Clean and elegent but also rich in flavor. Although Bon usually makes full-bodied sake, this one is a little more on the lighter side. We reccomend drinking it well chilled.
商品詳細
| 蔵元 | 加藤吉平商店 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 精米歩合 | 50％ |
| 使用酵母 | 非公開 |
| アルコール度数 | 14～15％ |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| アミノ酸度 | 非公開 |
| 使用米 | 兵庫県特A地区産契約栽培山田錦 |
| お米の特徴 | 「酒米の王様」と呼ばれているぐらいお酒造りに適しているお米です。 大吟醸にするとキレイな吟醸香があり、穏やかなお米の旨味がフワッと広がります。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
| 熱燗 | |
| ぬる燗 | |
| 常温 |
|
| 冷 |
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| ロック |
相性の良い料理
