Beni-Komaki - Sweet Potato Shochu

甘くてやさしく、またフルーティですっきりとした味わいの焼酎です。
原料に紅芋系の中でも普通の食用としてもよく使われている『紅さつま』を使用しています。
『紅小牧』の仕込み温度は比較的高く、一次、二次共に30度前後で醪管理が行われ、常圧にて蒸留しています。原酒貯蔵はタンクで行われ、新酒のみで6ヶ月以上手漉き濾過をした後に古い原酒とブレンドし1ヶ月間原酒同士を馴染ませ、それ以降に割り水をして1ヶ月水と馴染ませた後に瓶詰めされています。

先代社長の小牧世津子（2005年没）が、女性のために甘くてフルーティな焼酎をということで2001年（平成13年）に造り始めたのが『紅小牧』です。2016年の11月にボトルデザインを一新すると同時に、アルコール度数も25℃から30℃に上げることにより、よりさつま芋の味わいが深く、甘みも増して、益々女性に人気の焼酎となりました。

おすすめの飲み方

ストレート
ロック
水割り
ソーダ割
お湯割り