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天吹 秋に恋する純米

天吹 秋に恋する純米

スッキリ 中口 佐賀県 旨口 生酒 香ばしい

Regular price ¥1,485
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穏やかなナッツのような香りと秋酒らしいまろやかなお米の旨みをしっかり感じられます。 冷はもちろんお燗にも合う酒質です。

ストーリー

「花酵母」について

東京農業大学 花酵母研究会に所属している蔵元さんが主に使用している「花酵母」。 天吹酒造さんは様々な花酵母を巧みに扱い、フルーティなお酒から香り穏やかなお酒、甘口から辛口のお酒まで様々なお酒を醸しています

商品詳細

蔵元 天吹酒造
特定名称 純米
精米歩合 65%
使用酵母 花酵母
アルコール度数 15.5%
日本酒度 +4
酸度 1.6
アミノ酸度 1.1
使用米 非公開
お米の特徴

※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。

商品の特徴

香り

旨み

辛さ

キレ

おすすめの飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック

相性の良い料理

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