芳水 冷卸 播州山田錦
芳水 冷卸 播州山田錦
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酒米の2台巨頭「山田錦」「雄町」の飲み比べのできる芳水の冷卸。その山田錦verです。
山田錦はその特徴らしく、キレイながらも口の中で広がるお米の旨味が楽しめる、辛口な味わいです。
商品詳細
| 蔵元 | 芳水酒造 |
| 特定名称 | 純米 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 使用酵母 | 9号系 |
| アルコール度数 | 15.6％ |
| 日本酒度 | +6.7 |
| 酸度 | 1.1 |
| アミノ酸度 | 1.0 |
| 使用米 | 山田錦 |
| お米の特徴 | 「酒米の王様」と呼ばれているぐらいお酒造りに適しているお米です。 大吟醸にするとキレイな吟醸香があり、穏やかなお米の旨味がフワッと広がります。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
| 熱燗 | |
| ぬる燗 | |
| 常温 |  |
| 冷 |
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| ロック |
相性の良い料理
