芳水 冷卸 備前雄町
芳水 冷卸 備前雄町
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酒米の2台巨頭「山田錦」「雄町」の飲み比べのできる芳水の冷卸。その雄町verです。
雄町はその特徴らしく、どっしりとしたお米の旨味と独特な酸味が楽しめる味わいです。
商品詳細
| 蔵元 | 芳水酒造 |
| 特定名称 | 純米 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 使用酵母 | 9号系 |
| アルコール度数 | 16.2％ |
| 日本酒度 | 5.2 |
| 酸度 | 1.3 |
| アミノ酸度 | 1.4 |
| 使用米 | 雄町 |
| お米の特徴 | 現在主流の酒米「山田錦」や「五百万石」等のルーツとなっているお米で、栽培が難しいといわれています。雄町を使ったお酒には旨味がしっかりとあり、独特な酸味をもったお酒が多いです。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
| 熱燗 |  |
| ぬる燗 | |
| 常温 |
|
| 冷 |
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| ロック |
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