山本 ターコイズブルー
山本 ターコイズブルー
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ピュアブラックと同シリーズのお酒
ピュアブラックと似たすっきりとした甘さがありながら、パイナップルのようなフレッシュな酸味がぴりぴりと舌に残ります。
冷やして飲んでいただくのがオススメです。
商品詳細
| 蔵元 | 山本酒造店 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 精米歩合 | 55％ |
| 使用酵母 | 秋田酵母No.12 |
| アルコール度数 | 15％ |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.7 |
| アミノ酸度 | 0.6 |
| 使用米 | 能代産 改良信交 |
| お米の特徴 | 一時期は秋田県の大吟醸に使用される酒米の代表として席巻していた酒米です。 酸味と甘味がバランスよく出るお酒になりやすいと言われております。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
| 熱燗 | |
| ぬる燗 | |
| 常温 |  |
| 冷 |
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| ロック |
相性の良い料理
