山本 サンシャインイエロー
山本 サンシャインイエロー
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コンセプトは「冷やして飲む山廃純米吟醸」。
山廃造りによる乳酸とキレイなお米の旨味、ほんの少し感じる甘味のバランスが秀逸です。
ラベルと相まって夏にピッタリな一本です。
商品詳細
| 蔵元 | 山本酒造店 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 精米歩合 | 55％ |
| 使用酵母 | 協会7号酵母 |
| アルコール度数 | 15％ |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 1.8 |
| アミノ酸度 | 0.7 |
| 使用米 | 百田 |
| お米の特徴 | 秋田県産米で山田錦に負けないお米を！と言う事で開発され、2018年にブランド登録されたお米です。山田錦に負けず劣らずの芳醇な味わいを出しやすいと言われております。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
| 熱燗 | |
| ぬる燗 | |
| 常温 |
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| 冷 |
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| ロック |
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