山本 純米吟醸 ピュアブラック 荒走り
山本 純米吟醸 ピュアブラック 荒走り
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華やかな香りとグレープフルーツのような爽やかな酸、ほのかな旨味と共に荒ばしりらしいイキイキとしたフレッシュ感と程よいほろ苦さ。何より「山本」ならではのキレッキレの後味。
商品詳細
| 蔵元 | 山本酒造店 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 精米歩合 | 麹：55％／掛／50％ |
| 使用酵母 | 非公開 |
| アルコール度数 | 16％ |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| アミノ酸度 | 非公開 |
| 使用米 | 秋田酒こまち |
| お米の特徴 | 多少扱いにくいと言われる事がありますが、上手に使うと最高品質な吟醸や大吟醸を造ることができます。酒呑みの間で人気のある品種の一つです！ |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
| 熱燗 | |
| ぬる燗 | |
| 常温 | |
| 冷 |
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| ロック |
相性の良い料理
