淡墨桜 純米酒 ひやおろし
淡墨桜 純米酒 ひやおろし
お米感
どっしり
やや甘口
サッパリ
岐阜県
旨口
濃醇
生詰
要冷蔵
通常価格
¥1,652
通常価格
セール価格
¥1,652
単価
/
あたり
達磨正宗で有名な白木恒介商店さんの別銘柄「淡墨桜」。そちらのひやおろしです。
味わい深く落ち着いたお米の旨味がお好きな方にはぜひ一度は飲んでいただきたい味わいのお酒です。
商品詳細
蔵元 | 白木恒助商店 |
特定名称 | 純米 |
精米歩合 | 70% |
使用酵母 | 岐阜県G酵母 |
アルコール度数 | 18~19% |
日本酒度 | ±0 |
酸度 | 1.4 |
アミノ酸度 | 2.8 |
使用米 | ハツシモ |
お米の特徴 | 岐阜県内で一番作付面積が多い一方で、県外ではほとんど栽培されていないことから「幻のお米」と呼ばれることもある食用米にも用いられるお米です。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
商品の特徴
香り
旨み
辛さ
キレ
酸
おすすめの飲み方
熱燗 | |
ぬる燗 | |
常温 | |
冷 | |
ロック |
相性の良い料理