中 三郎 大吟醸 生酒
中 三郎 大吟醸 生酒
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斗瓶取りした貴重な大吟醸の中からさらに厳選された大吟醸のみが名を冠することが許された「中 三郎」。能登四天王から継承された天狗舞最高峰の味わいをぜひお楽しみください。
商品詳細
| 蔵元 | 車多酒造 |
| 特定名称 | 大吟醸 |
| 精米歩合 | 35％ |
| 使用酵母 | 非公開 |
| アルコール度数 | 16％ |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 非公開 |
| アミノ酸度 | 非公開 |
| 使用米 | 特A地区 山田錦 |
| お米の特徴 | 「酒米の王様」と呼ばれているぐらいお酒造りに適している山田錦。 大吟醸にするとキレイな吟醸香があり、穏やかなお米の旨味がフワッと広がります。その山田錦の味わいは一時期、鑑評会の出品を山田錦一色にしたほどです。 |
| 前回入荷月 | 2024年 4月 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
| 熱燗 | |
| ぬる燗 | |
| 常温 |  |
| 冷 |
|
| ロック |
相性の良い料理
