蔵の隠し酒 純米吟醸生酒 fuwari
蔵の隠し酒 純米吟醸生酒 fuwari
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¥1,848
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例年は新酒を雪室貯蔵させてから出荷する「Sakuri」が未曾有の暖冬により雪がなくなってしまったことで造れず、その代わりに蔵内でゆっくり氷温熟成させた番外品として出たのがこの「fuwari」。
開栓と共に“ふわり”と花開くような香り、口に入れた瞬間から感じる優しい甘味を是非お楽しみください。
商品詳細
| 蔵元 | 六歌仙 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 使用酵母 | 山形吟醸酵母KA |
| アルコール度数 | 16％ |
| 日本酒度 | -1 |
| 酸度 | 1.4 |
| アミノ酸度 | 1.1 |
| 使用米 | 出羽燦々 |
| お米の特徴 | 山形県産酒米の王様と呼んでも過言ではないお米です。吟醸用に開発された酒米でスッキリとしたキレイなお酒が多いイメージです。名前は山形の「出羽三山」からとられています。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
| 熱燗 | |
| ぬる燗 | |
| 常温 |  |
| 冷 |
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| ロック |
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