乾坤一 純米吟醸原酒 冷卸
乾坤一 純米吟醸原酒 冷卸
サッパリ
ジューシー
スッキリ
中口
宮城県
旨口
要冷蔵
通常価格
¥1,980
通常価格
セール価格
¥1,980
単価
/
あたり
ちょっぴり上品で華やかな香りに、ほんのりとイチゴのような甘酸っぱさを感じます。
米の旨味とキレの良さのバランスが絶妙で、飲むとホッとします。
ストーリー
「乾坤一」という名前
「乾坤一」という名前は「この世で一番おいしいお酒だ」という意味を込めて初代宮城県知事から名付けられました。 (ちなみに乾=天、坤=地という意味です。)
商品詳細
蔵元 | 大沼酒造店 |
特定名称 | 純米吟醸 |
精米歩合 | 50% |
使用酵母 | M310 |
アルコール度数 | 16% |
日本酒度 | -4 |
酸度 | 1.8 |
アミノ酸度 | 1.1 |
使用米 | 山田錦 |
お米の特徴 | 「酒米の王様」と呼ばれているぐらいお酒造りに適しているお米です。 大吟醸にするとキレイな吟醸香があり、穏やかなお米の旨味がフワッと広がります。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
商品の特徴
香り
旨み
辛さ
キレ
酸
おすすめの飲み方
熱燗 | |
ぬる燗 | |
常温 | |
冷 | |
ロック |
相性の良い料理