乾坤一 純米 15度原酒
乾坤一 純米 15度原酒
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宮城県のお米「ササニシキ」誕生60周年を記念して醸造された超限定の純米酒。お米の旨味と後味の圧倒的なキレを併せ持つ味わいです。
商品詳細
| 蔵元 | 大沼酒造店 |
| 特定名称 | 純米 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 使用酵母 | 非公開 |
| アルコール度数 | 15％ |
| 日本酒度 | -4 |
| 酸度 | 2.0 |
| アミノ酸度 | 1.6 |
| 使用米 | 宮城県産 ササニシキ |
| お米の特徴 | 昭和38年に宮城県で開発された食用のお米です。 かつては「東の横綱」と呼ばれていたほどのお米でしたが、時代と共に消費者の嗜好が変わっていき、今では幻のお米に。 ササニシキは柔らかく、お米の特徴がお酒に出やすいと言われています。 お米の旨味が口の中でふんわりと膨らむタイプのお酒が多い印象です。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
| 熱燗 | |
| ぬる燗 |
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| 常温 |
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| 冷 |
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| ロック |
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