乾坤一 超辛口純米吟醸原酒
乾坤一 超辛口純米吟醸原酒
おだやか
サッパリ
スッキリ
宮城県
辛口
食中酒向き
通常価格
¥1,760
通常価格
セール価格
¥1,760
単価
/
あたり
超辛口ながらも心地よい吟香とお米の旨味もしっかりと感じられる味わいのお酒です。
ストーリー
「乾坤一」という名前
「乾坤一」という名前は「この世で一番おいしいお酒だ」という意味を込めて初代宮城県知事から名付けられました。 (ちなみに乾=天、坤=地という意味です。)
商品詳細
蔵元 | 大沼酒造店 |
特定名称 | 純米吟醸 |
精米歩合 | 50% |
使用酵母 | 非公開 |
アルコール度数 | 16% |
日本酒度 | +10 |
酸度 | 1.7 |
アミノ酸度 | 1.1 |
使用米 | 山形県産美山錦 |
お米の特徴 | 昭和53年に長野県で開発され現在では東北・関東の多くの県で栽培されています。透明感のある綺麗な味わいとスッキリした後口が特徴です。美山錦を使ったお酒は基本的にスッキリして呑みやすいお酒です。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
商品の特徴
香り
旨み
辛さ
キレ
酸
おすすめの飲み方
熱燗 | |
ぬる燗 | |
常温 | |
冷 | |
ロック |
相性の良い料理
本店・店長 大木の声
しっかり辛いのはこちら。1.8Lしか販売していませんが、お鍋を囲んで飲み始めるとすぐ無くなります。気づいたら無くなっています。これこそが乾坤一。