刈穂 山廃純米 ひやおろし
刈穂 山廃純米 ひやおろし
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山廃らしいコクのある旨味と少しの甘味が貯蔵熟成によるなめらかになっておりとても飲みやすくなっております。
商品詳細
| 蔵元 | 秋田清酒 |
| 特定名称 | 純米 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 使用酵母 | 非公開 |
| アルコール度数 | 16％ |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 1.6 |
| アミノ酸度 | 1.4 |
| 使用米 | 美山錦 |
| お米の特徴 | 昭和５３年に長野県で開発され現在では東北・関東の多くの県で栽培されています。透明感のある綺麗な味わいとスッキリした後口が特徴です。美山錦を使ったお酒は基本的にスッキリして呑みやすいお酒です。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
| 熱燗 | |
| ぬる燗 |
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| 常温 |
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| 冷 |
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| ロック |
相性の良い料理
